Padella in ghisa Triple Berry Kahlua Crisp
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Kahlua Crisp Triple Berry in una padella
INGREDIENTI:
Per il ripieno:
2 tazze di fragole fresche (tagliate in quarti)
2 tazze di mirtilli freschi
1 1/2 tazze di more fresche
3 cucchiai di Kahlua (a seconda del gusto)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/4 di tazza di zucchero di canna
1/2 scorza di limone
Per la guarnizione
2 tazze di fiocchi d'avena preconfezionati (se necessario utilizzare quelli senza glutine)
1 1/2 stecca di burro non salato (ammorbidito)
6 cucchiai di farina (se necessario usare quella senza glutine)
1/2 tazza di zucchero di canna
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di cannella
1/4 cucchiaini di sale
Gelato alla vaniglia
ISTRUZIONI:
-
- Preriscaldare il forno a 375℉. In una padella di ghisa da 12 pollici, mescolare insieme fragole, mirtilli e more. Aggiungere il Kahlua, l'estratto di vaniglia, 1/4 di tazza di zucchero di canna e la scorza di limone. Mescolare bene fino a quando non si saranno amalgamati. Mettere da parte.
- In una ciotola di medie dimensioni, metti l'avena, la farina, mezza tazza di zucchero di canna, bicarbonato, cannella e sale, mescolando leggermente. Quindi aggiungi il burro ammorbidito e usa le dita per sbriciolarlo nel composto di avena finché tutto non è umido e il burro non è distribuito uniformemente.
- Cospargere il crisp sulle bacche. Mettere la padella nel forno preriscaldato e cuocere per circa 25 minuti o finché il crisp non diventa dorato e la frutta non bolle e profuma in modo incredibile.
- Servire immediatamente con una grande pallina di gelato alla vaniglia e un filo di salsa che si deposita nella padella. Buon appetito.
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Se non hai farina a portata di mano, è facile da preparare buttando 1 tazza di avena nel tuo robot da cucina o frullatore ad alta velocità e frullando fino a quando non è finemente macinato. Anche la farina normale o di mandorle andrebbe bene. La cosa grandiosa di questa ricetta di Triple Berry Crisp è che puoi usare qualsiasi combinazione di bacche tu abbia a portata di mano. Fresche o congelate, qualunque cosa tu abbia! Qui scelgo le bacche fresche perché mi piacciono molto queste piccole cose fresche. La Kahlua qui non è troppo forte, ma aggiunge il tocco giusto: un po' di brio e forse più come un pugno. Non ho idea del perché questo trasformi all'istante la tripla Kahlua crisp di bacche in qualcosa di più raffinato e indimenticabile. Non mi interessa il motivo. Mi interessa solo il fatto che funzioni bene. Inoltre, mangiare questo cibo in una padella direttamente dalla padella è davvero fantastico. Inoltre è comodo quando lo si serve usando la padella. Adoro usarlo per delle barrette di crumble o per una succosa crostata di bacche. La croccantezza è sempre un grande successo e la parte migliore, e ci vogliono meno di 30 minuti per prepararla. Spero che proverete questa ricetta questo weekend o la prossima volta che avrete ospiti per la notte. In quel momento, vi accorgerete che è davvero facile da preparare.
La prossima volta condividerò con voi un'altra gustosa ricetta per la colazione che può soddisfare totalmente il vostro appetito. Può anche essere un ottimo piatto da servire ad altre persone. È una delle mie ricette per padella in ghisa---- PADELLA AL FORNO CON VERDURE E BACON UOVA . Che stiate servendo 2 persone o una folla, non potrebbe essere più facile di questa padella al forno con verdure e bacon uova preparata in anticipo! 15 minuti di preparazione sono più che sufficienti! Spero che vi piaccia la mia prossima ricetta.