Salsiccia all'acero con pane di mais al Gouda

Fuori sta diventando più freddo e credo sia giunto il momento di preparare del cibo confortante per soddisfare il nostro appetito. Quindi, per seguire lo stile di ottobre, hai bisogno di un ottimo pane di mais. Qui vorrei condividere con te una delle ricette più deliziose per il pane di mais in ghisa: salsiccia dolce e saporita all'acero con pane di mais al Gouda. È tenero e umido, con un sapore d'acero equilibrato. Sebbene delizioso così com'è, questa ricetta può anche adattarsi a tutti i tipi di tocchi personali. Ci vogliono solo 30 minuti per prepararlo e tutto ciò che devi fare è mescolare e infornare. Non importa quale sia il tuo livello di abilità, puoi infornare questo pane di mais profumato davvero buono. Inoltre, può essere un buon trattamento per la colazione, come spuntino o persino come contorno! Se sei abbastanza fortunato da avere un pezzo o due avanzati da un pasto precedente, questo pane di mais è paradisiaco per la colazione con un uovo che cola e una tazza di latte al mattino. Questo pane di mais in padella deliziosamente morbido e soffice ti aiuterà sicuramente a iniziare una bella giornata! Ed ecco i passaggi.

Salsiccia dolce e saporita all'acero con pane di mais al gouda

INGREDIENTI:

2 uova grandi

8 salsicce precotte all'acero (scongelate e tagliate a dadini)

2 tazze di farina per tutti gli usi

1 tazza di farina di mais macinata

1 tazza di formaggio Gouda (grattugiato)

3/4 di tazza di zucchero semolato

3/4 di tazza di panna acida chiara

1/2 tazza di burro non salato (sciolto e raffreddato)

1/2 tazza di latte scremato

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere

1/2 cucchiaino di sale

Sciroppo d'acero (per guarnire)

ISTRUZIONI:

1. 1. Preriscaldare il forno a 400 ℉ . Ungere uniformemente il fondo di una grande padella in ghisa e mettere da parte.
   2. Mescolare insieme farina, farina di mais, lievito per formaggio, bicarbonato e sale in una ciotola media. Mettere da parte.
   3. Sbattete le uova e lo zucchero per circa 2 minuti finché non si addensano in un'altra grande ciotola. Poi versate il burro, la panna acida e il latte e mescolate finché non sono ben amalgamati.
   4. Versare gradualmente gli ingredienti secchi in quelli umidi. Mescolare insieme fino a quando non sono appena amalgamati. Ma assicurarsi di non mescolare troppo. Infine, incorporare la salsiccia a cubetti.
   5. Trasferisci la teglia nel forno preriscaldato e cuoci per circa 25 minuti o finché la superficie non diventa dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito. Assicurati di non bucare la salsiccia perché potresti ottenere un risultato falso.
   6. Togliete la teglia dal forno e lasciatela raffreddare su una griglia a temperatura ambiente per 5 minuti. Versate lo sciroppo d'acero sulla superficie prima di servire.

    

La dolcezza del caramello rende il Gouda davvero diverso. Ed è facile da usare nei panini, nei piatti a base di uova e simili. Non riesco a trattenermi dal mangiarlo quando è appena tolto dal forno ed è ancora molto caldo. Ha un sapore che mi fa sentire in paradiso e posso assicurarti che non puoi liberarti del suo sapore una volta che lo cuoci e lo assaggi nel tuo forno! L'esterno è croccante, mentre l'interno è davvero morbido e soffice. La salsiccia in tutto il pane è ridicolmente gustosa. Quando è ricoperto con un po' di sciroppo d'acero, non riesco proprio a descrivere quanto sia meraviglioso. Mai nella mia vita avrei immaginato che il pane di mais potesse avere un sapore così dannatamente buono con la salsiccia allo sciroppo! Ogni singolo boccone saporito aggiunto con lo sciroppo d'acero, rende questo pane di mais molto più piacevole da mangiare. Il pane di mais è migliore il giorno in cui viene cotto, anche se in realtà può essere conservato per un giorno o due se conservato in un contenitore ermetico. E se ti piace una crosta più croccante sul tuo pane di mais, ungi semplicemente la padella di ghisa e mettila in forno per 10 minuti per riscaldarlo. Versate l'impasto nella padella calda e rimettetelo in forno per cuocerlo come indicato. E otterrete ciò che desiderate. Quindi perché non preparare questo comfort food per la mattina successiva?

La prossima volta vorrei condividere con voi un'altra delle mie migliori ricette di pane di mais in padella di ghisa. Si tratta di GOLDEN SKILLET ROSEMARY PECAN CORNBROWN . Il pane di mais al rosmarino e alle noci pecan è l'abbinamento perfetto di ottobre. Le noci pecan e il rosmarino rendono questo pane di mais davvero profumato una volta tolto dalla padella dal forno. E per quanto riguarda il sapore, super umido! Le noci pecan rendono questo pane di mais più gommoso e il rosmarino fornisce un sapore leggero e delicato. Spero che vi piaccia questa gustosa ricetta di pane di mais.