Brownies alla zucca e fondente dolce

Cosa vuoi preparare per cena in una fredda mattina invernale? Sicuramente un dessert! Mi piace molto preparare biscotti e torte per la mia famiglia quando ci riuniamo e parliamo di lavoro o di scuola. Ultimamente ho scoperto che la zucca è l'ingrediente migliore per dare dolcezza. Inoltre, è molto più salutare dello zucchero usato nel dessert. Uso questa verdura sana come zucchero e ho abbastanza zucca per fare un paio di dozzine di torte, o pagnotte, o infornate di whoopie pie, o persino brownies. E qui vorrei condividere con voi una delle mie ricette preferite di dessert in ghisa. Sono i dolci brownies alla zucca e fondente. Devo dire che sono i migliori brownies che abbia mai mangiato. Sono super umidi e fondenti con solo un pizzico di cannella. Inoltre, gli ingredienti semplici e la preparazione rapida significano che come genitori indaffarati possiamo preparare una delizia appena sfornata per la nostra famiglia senza fare troppo pasticcio o richiedere troppi ingredienti. Ed ecco i passaggi per preparare questi meravigliosi brownies alla zucca!

Devo confessare che non " capisco " per niente le bevande al caffè alla zucca. Immagino probabilmente perché non amo particolarmente il caffè dolce, a meno che non contenga anche cioccolato. Ma, mi trovo benissimo con la zucca e tutto il resto. Conservatela in un contenitore ben chiuso per un massimo di 4 giorni a temperatura ambiente e in frigo se la conservate per più tempo. Per quanto riguarda come ottenere la purea di zucca, di solito arrostivo le zucche dimezzate e private dei semi per 45 minuti o un'ora finché un coltello affilato non incontrava alcuna resistenza quando infilzato sul lato. E poi frullate la zucca con un robot da cucina. Ho provato altri modi per trattare la zucca, ma questo è il più semplice e può aiutare a ottenere la migliore purea di zucca dal sapore migliore. Può essere utilizzata subito o puoi conservarla in frigo per 2 o 3 giorni, o congelarla per usarla più avanti nel corso dell'anno. Se acquisti la purea di zucca o la prepari prima, cuocere questi deliziosi brownies alla zucca ti costerà solo 30 minuti. La prossima volta che vorrete preparare dei brownies, non dimenticate questa gustosissima ricetta da preparare in una sola padella.

Quest'anno sto cercando di preparare qualche potenziale ricetta per le feste un po' in anticipo, perché posso approfittare di queste ricette per pianificare cosa cuocere e servire. Nella prossima ricetta, presenterò un'altra delle migliori ricette di zucca in padella di ghisa. Si tratta della padella di pane di mais con zucca dorata. L'uso della zucca fa sì che la ricetta rimanga bella e umida senza l'aggiunta di troppo olio. Può essere uno spuntino perfetto, una deliziosa colazione leggera o il contorno ideale per zuppe, stufati, curry, fagioli al forno o chili. Spero che possa finire presto sulla tua tavola!