ЛУЧШАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА НА ЧУГУННОЙ СКОВОРОДЕ

Жареная курица, безусловно, является удивительно быстрым и легким ужином в будни. Когда рестораны быстрого питания только появились, их целью было подавать хорошую, старомодную домашнюю еду в деревенском стиле. В наши дни все наоборот. Домашние повара пытаются воспроизвести фастфуд. Существуют сотни рецептов так называемой южной жареной курицы и тысячи рецептов жареной курицы в целом. Рецепты курицы различаются от используемых приправ до панировки или кляра, жира и времени приготовления и способа приготовления. Некоторые рецепты требуют, чтобы вы сняли кожу перед посыпанием мукой или кляром. Другие рецепты курицы требуют двойного панирования или кляра курицы. Существует множество вариаций. Здесь я поделюсь с вами своим, одним из лучших и самых простых рецептов КУРИЦЫ в чугунной сковороде. Это одна из лучших жареных кур на сковороде, которая может порадовать вкусовые рецепторы каждого. Курица действительно хрустящая, хрустящая снаружи и сочная и нежная внутри. А вот рецепт. Надеюсь, вам понравится!

Окуните курицу в смесь пахты, стряхните излишки и посыпьте курицу мукой. Это придаст немного другой вкус, но также и восхитительный ужин из жареной курицы. Я скажу, что термин «легкая жареная курица» не означает, что вам не придется много работать. Это не самый быстрый рецепт, но он стоит того, чтобы потрудиться. Ваша жареная курица получится намного лучше, если у вас есть чугунная сковорода для ее приготовления. Мне нравится использовать эту сковороду, потому что она помогает создать идеальную коричневую корочку и не иметь пригоревших следов. У каждого должна быть хотя бы одна. Я предлагаю вам подавать эту восхитительную курицу, как только она хорошо остынет. Поскольку курица будет жариться только с самой простой приправой, качество и свежесть курицы очень важны. Что касается гарниров к этим простым, жареным в духовке куриным ножкам? Они подходят практически ко всему! Мне нравятся с рисом и подливой и душистым горошком с маслом. Вы также можете подавать их с жареным сладким картофелем, капустой и кукурузным хлебом. Они также великолепны с картофельным пюре и стручковой фасолью. Не забудьте сладкий чай! Любой вид жареной курицы должен сопровождаться стаканом холодного сладкого чая! Так почему бы не приготовить эту жареную идеальную курицу сегодня вечером?

Мне всегда забавно видеть рецепты таких вещей, как французские шоколадные блинчики, французские круллеры и т. д. Думаю, добавление слова «французский» делает вещи более привлекательными. В следующий раз я поделюсь с вами еще одним простым, но вкусным рецептом жарки. Это чугунная французская жареная курица. Эта жареная курица действительно особенная, так как для жарки я использую утиный жир. Жареная курица — это своего рода проект, и не у всех под рукой найдется утиный жир. Так что вы можете использовать любое масло, которое вам нравится, например, арахисовое или рапсовое. Если вы живете во Франции, вы можете найти утиный жир в большинстве супермаркетов, поэтому у нас к нему легкий доступ. Надеюсь, вам понравится эта жареная курица по-французски!